春は東洋医学で「肝」が活発になる季節です。

肝の働きが乱れるとイライラや不眠に。

旬の野菜で肝の巡りを整えましょう。

おすすめは菜の花やセロリなど苦味のある野菜。

薬膳茶なら菊花茶が効果的です。